* FAQ    * Поиск
Имя пользователя:   Пароль:   Запомнить?  

Автомобили и автосалоны Воронежа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 17 окт 2017, 13:28 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2017, 20:26
Сообщения: 40
Автомобиль: KIA
Появилось немного свободного времени, поэтому решил его провести с пользой для кошелька и желудка. В общем, хочу научиться готовить домашнюю колбасу. Уверен, что так будет выгоднее и с точки зрения денег и по вкусовым качествам. Кто в курсе темы объясните, что нужно для приготовления колбасы?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 17 окт 2017, 13:40 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2017, 14:19
Сообщения: 30
Автомобиль: Shkoda
Мясо для колбасы, это самый главный продукт. Следовательно, берете пару кило свинины и нарезаете, его мелкими кубиками 0,7-10мм. Затем добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте. Далее, установите специальную насадку на мясорубку (предварительно вынув ножи), и оденьте на неё, оболочку для домашней колбасы купить. Купить её можно, к примеру - здесь. Дальше крутите мясорубку и мясом начиняете оболочку. После этого завязываете с обеих сторон, кладете на противень и минут на 40 в духовку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 17 окт 2017, 14:01 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2017, 20:26
Сообщения: 40
Автомобиль: KIA
Скажите, из говядины можно приготовить домашнюю колбасу? Дело в том, что мне свинину есть нельзя, как быть в таком случае. Есть рецепты колбасы, в которых можно обойтись без свинины?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 17 окт 2017, 14:06 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2017, 14:19
Сообщения: 30
Автомобиль: Shkoda
Да сколько угодно, вместо свинины берете говядину, а принцип приготовления остаётся тот же. Только, чтобы колбаса не получилось суховатой, вбейте в нарезанное мясо 2 куриных яйца и добавьте немного сливочного масла.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 24 дек 2017, 14:16 
Не в сети
Начинающий

Зарегистрирован: 24 дек 2017, 14:10
Сообщения: 8
Автомобиль: мазда
ммм, вкуснятина


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:49 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2018, 09:44
Сообщения: 9
Автомобиль: Lada
Для меня лучше бабушкиной колбасы из печи ничего не придумаешь


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:50 
Не в сети
Начинающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2018, 09:44
Сообщения: 9
Автомобиль: Lada
Честно говоря, магазинную даже пробовать не хочется, чтобы не портить воспоминпания


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашняя колбаса
СообщениеДобавлено: 15 апр 2018, 18:54 
Не в сети
Начинающий

Зарегистрирован: 15 апр 2018, 18:50
Сообщения: 6
Автомобиль: Audi
Ни разу не делала сама колбасу


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Автомобили и автосалоны Воронежа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Логотип AUDI Логотип Bmw Логотип byd Логотип Chery Логотип Chevrolet Логотип Citroen Логотип Ford Логотип Honda Логотип Hyundai Логотип Kia Логотип Mazda Логотип Mercedes Логотип Mitshubish Логотип Nissan Логотип Opel Логотип Peugeot Логотип Renault Логотип Skoda Логотип SsangYong Логотип Suzuki Логотип Toyota Логотип Volkswagen Логотип Lada Логотип Zaz