Нарезка колбас

Недавно открыл свое кафе, всё оборудование уже купил, осталось только купить электронную нарезку для колбасы и сыра, или как она правильно называется? Сколько примерно стоит, где можно купить?

Зачем вам эта штука нужна? Она же нарезает очень тонко, съел и не понял. Лучше профессионального повара нанять, дать ему хороший нож и наточить его, как следует.

Вообще-то, на производстве это нужная вещь. Повар всё равно так ровно не нарежет, а с другой стороны и экономия, понятно, что дома такой прибор явно не нужен. Кстати, называется это слайсером. А купить слайсеры, например можно здесь http://tdobu.ru/catalog/tekhnologichesk ... /slaysery/. Самый простой стоит 15 тысяч.

Для производства или магазина, слайсер обязательно должен быть. Посмотрите на Авито, я там покупал, обошёлся мне около восьми тысяч.

в гугле забанили?

сложно довольно

Мне всегда казалось, что сейчас что-то купить абсолютно нет проблем...

Никогда даже не думал о ней)))

Никогда даже не думал о ней)))

Возьмите себе нормальные профессиональные ножи вот такие Самура https://reywood.ru/goods/11380/ и режете ими все что угодно у вас на кухне, ваше кафе только от этого выиграет, если инвентарь скажем так профессиональный будет. Если эти ножи для резки не понравятся то там и других комплектов много